单项选择题
A.氰苷 B.红细胞凝集素 C.皂甙 D.龙葵碱
A.农药 B.重金属 C.N-亚硝基化合物 D.病毒
A.0.001% B.1% C.0.01% D.0.1%
A.高 B.低 C.相同 D.≥100倍
A.抑制蛋白酶 B.激活胆碱酯酶 C.激活神经递质 D.抑制胆碱酯酶
A.动物 B.矿物质 C.海洋鱼类 D.植物
A.抗氧化剂 B.着色剂 C.发色剂 D.防腐剂
A.5% B.10% C.15% D.20%
A.发病呈暴发性 B.中毒病人一般具有相似的临床表现 C.食物中毒病人对健康人不具传染性 D.病人都有发热等症状
A.豆浆 B.酸酸乳 C.早餐奶 D.酸牛奶
A.保质期 B.生产日期 C.详细的厂址及企业名称 D.以上都必须具有