多项选择题

餐刀按形状大小及用途可分为()。

A.正餐刀
B.鱼刀
C.甜品刀
D.黄油刀
E.起司刀

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热门 试题

多项选择题
西餐用餐小礼仪,正确的有()。

A.如果想吃对方的菜,可以叫来服务员,与他人交换菜盘
B.为了展现雅观,可以用手肘撑在桌面上交谈
C.交谈中躺靠在椅背上不符合礼仪
D.为了保证安全,提包可以放在餐桌上,视线可及处
E.忌在餐桌上抽烟

多项选择题
关于享用水果、咖啡的礼仪,正确的有()。

A.吃水果时如果是大块的,一口吃不完,可以用刀切成一口可食用的大小
B.西餐中吃水果尽量用叉一小块一小块地放入口中
C.如咖啡太热,可用咖啡勺一勺一勺取用
D.饮用咖啡时,应用左手持咖啡杯盘,右手持杯柄
E.饮用咖啡时如要加糖和奶,应先加奶再加糖

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