多项选择题

‌食物中沙门氏菌的来源包括（）

A.家畜、家禽的生前感染和宰后污染
B.禽蛋产出时的污染
C.患病奶牛奶中带菌
D.从业人员带菌者的污染

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多项选择题
沙门氏菌食物中毒具有以下特点：（）

A.发病率高
B.病死率高
C.主要发生在5-10月
D.主要是感染性中毒
单项选择题
葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看，都属于毒素型食物中毒，引起中毒的不包含（）

A.金黄葡萄球菌
B.肉毒毒素
C.大肠杆菌
D.葡萄球菌肠毒素
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