单项选择题
零点、点心出单后()分钟可以出品。
A.10
B.15
C.20
D.25
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单项选择题
当餐厅开餐时突然发生停电事故,餐厅服务员自己要镇静自若,要尽力()。
A.询问客人谁会修理
B.安慰客人不要慌张
C.提醒客人赶快点燃蜡烛
D.说服客人立即离开餐厅
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单项选择题
Solerosystem(烧乐蜡法)是哪种酒的生产工艺()。
A、波特酒
B、白兰地
C、威士忌
D、雪利酒
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遇到儿童客人,服务员要注意()
服务中遇到客人突发疾病,处理正确的是()