多项选择题

遇到儿童客人,服务员要注意()

A.根据客人要求提供儿童椅
B.将易碎餐具挪至远离儿童处
C.烫的食物要提醒家长注意,服务要轻缓
D.不能给孩子东西吃

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热门 试题

多项选择题
服务中遇到客人突发疾病,处理正确的是()

A.镇静、迅速和妥帖
B.请其他客人协助
C.严禁擅自送药给客人
D.食物原样留存待化验

多项选择题
中餐宴会,在客人离席时,服务员要检查台面上()

A.是否有客人未熄灭的烟头
B.有无客人遗留物品
C.有无未吃完的菜肴
D.有无未喝完的饮料

相关试题
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  • 所有宴会都应该确定一个总指挥。
  • 遇到过度醉酒的客人,应停止提供含酒精饮料。
  • 在旁桌分菜时应侧对客人,以便客人观赏。