单项选择题

上咖啡或茶时,要先上咖啡杯具,摆放在顾客餐具的()方。

A.左
B.左上
C.右
D.右上

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热门 试题

单项选择题
与中餐零点铺台不同,午、晚餐零点铺台要增加()。

A.酒杯
B.水杯
C.味碟
D.水杯、味碟

单项选择题
中餐宴会公用餐具应放置于()餐位的正前方。

A.主人
B.副主人
C.客人
D.正副主人

相关试题
  • 在餐厅服务过程中,运送较重的餐具应使用()。
  • 下列关于“卷筒”技法描述错误的选项是()。
  • 下列关于“翻拉”技法描述错误的选项是()。
  • 下列选项中属于中餐酒具的是()。
  • ()因吸收性能较好,为大多数餐厅经常使用。