单项选择题

（）是饭店经营运转的第一个步骤

A.餐饮原料的采购环节
B.餐饮计划的制定环节
C.餐饮产品的加工制作环节
D.餐饮产品的市场促销环节

<上一题目录下一题>

热门试题

单项选择题

饭店咖啡厅营业时间一般是（），服务快捷，并以适中的价格面向大众经营

A.8小时
B.12小时
C.16小时
D.24小时

单项选择题

（）是做好服务工作的基本条件

A.具有良好的文化素质
B.具有高尚的职业道德
C.具有良好的纪律观念
D.熟练掌握专业操作技能

相关试题