单项选择题

葡萄酒按酿造方式分可分为（）。

A.无发泡型、发泡型、强化型
B.红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒
C.起泡酒、静止酒
D.干型、半干型、半甜型和甜型

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单项选择题

白兰地的著名品牌有（）。

A.人头马、路易十三、轩尼诗、马爹利
B.皇家礼炮、黑方、红方
C.格兰威特、皇家芝华士、轩尼诗
D.路易十三、人头马、君度、皇家礼炮

单项选择题

服务啤酒时，分两次斟倒，第一次倒至杯的3 4处，使泡沫不至于溢出，过一会再斟倒，通常泡沫层在杯沿下（）为宜。

A.0.5cm
B.1cm
C.1.5cm
D.2cm

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