单项选择题

（）必须加热10分钟以上才可食用。

A.鸡蛋
B.鸽子蛋
C.水禽蛋
D.鹌鹑蛋

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单项选择题
鲜蛋的卫生问题主要是（）污染和微生物引起的腐败变质。

A.副溶血性弧菌
B.大肠杆菌
C.沙门氏菌
D.葡萄球菌
单项选择题
在电气设备故障情况下，必须有自动切断供电、（）等电击防护措施。

A.电气隔离
B.漏电保护
C.绝缘保护
D.接地保护
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