多项选择题
A.甜度B.风格C.余味D.涩度E.风味
A.将酒倒入洁净的酒杯中，静置一段时间，观察酒的颜色B.将酒杯倾斜45°，观察酒液在杯壁上的流动情况C.将酒杯摇晃，观察酒液的气泡情况D.将酒杯放在白色背景前，观察酒的颜色和透明度E.将酒杯里的酒样倒掉，观察酒样的残留情况
A.良好的自然光线B.没有香水、臭豆腐、榴莲等浓郁气味C.没有人踏足过的房间D.有足够的空间来摆放葡萄酒酒杯和做品酒笔录E.室温适宜