多项选择题

品酒师复评前需要准备的环境包括（）

A.良好的自然光线
B.没有香水、臭豆腐、榴莲等浓郁气味
C.没有人踏足过的房间
D.有足够的空间来摆放葡萄酒酒杯和做品酒笔录
E.室温适宜

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多项选择题
品酒设施的名称一般有（）

A.酒杯
B.酒壶
C.酒夹
D.酒锤
E.酒启
F.酒樽
多项选择题
影响酒精发酵的主要环境条件有（）

A.氧气
B.光照
C.原料
D.温度
E.PHC
F.湿度
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