多项选择题
品酒设施的名称一般有()
A.酒杯
B.酒壶
C.酒夹
D.酒锤
E.酒启
F.酒樽
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多项选择题
影响酒精发酵的主要环境条件有()
A.氧气
B.光照
C.原料
D.温度
E.PHC
F.湿度
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多项选择题
酒体设计的过程一般有()
A.取样品评
B.勾兑组合
C.贮存
D.过滤澄清
E.理化分析
F.勾兑调味
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