多项选择题

有可能导致癌变的真菌毒素有()

A.黄曲霉毒素
B.伏马菌素
C.展青霉毒素
D.青霉酸

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热门 试题

多项选择题
霉菌毒素污染的控制措施包括()

A.控制食品的水分
B.选择优良的抗霉品种
C.制定食品或饲料中霉菌毒素的限量标准
D.不吃霉变食品

多项选择题
产毒霉菌产生毒素需要的条件包括()

A.潮湿和温度较高的环境
B.空气流通
C.需要有糖、少量氨质和无机盐等营养物质
D.温度较低的环境

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