单项选择题
A.加热中定味 B.加热前基础味→加热后补味 C.即将成熟时 D.加热前一次性投料
A.指导 B.领导 C.主导 D.倡导
A.慈姑为一年生草本植物 B.慈姑的球根为食用部分 C.慈姑纤维少，含淀粉丰富 D.慈姑味甜清纯