多项选择题
A.配料用水的风险参数 B.配料用水的质量参数 C.异物 D.AIB成绩
A.食品安全 B.工厂质量 C.市场质量 D.AIB得分 E.QAS审核成绩
A.微生物都是对人类有害的 B.影响微生物生长的因素有pH，水分和阳光 C.碳酸化对微生物有抑制作用 D.大多数致病菌，都不能在pH<4.2的条件下生长