多项选择题
A.微生物敏感的原料或产品的贮藏温度（冰箱或冷库）超过40°F或4°C（注：具体的温度限制会根据各国家的规定而有所不同） B.与产品、原料或产品区直接接触的人员身上有伤口或疖子 C.液体接收过滤器有破损 D.原料内部被虫害污染
A.添加含过敏源原料时，必须防止其溅到或污染其他不含过敏源产品的生产线。 B.用于对含过敏源产品进行批处理的器具必须在处理其他产品之前进行清洗和消毒。 C.如果任何生产线生产含不同种类过敏源的产品，那么，生产计划表必须从不含过敏源产品转移到含过敏源产品并在物流方面进行安排。 D.含过敏源产品生产线转变为生产不含过敏源或含不同种类过敏源产品之前，可不进行清洁。
A.找到原料或成品，尽量减少成本 B.在出现问题时，为客户提供支持 C.积极面对失败，尽量减少消费者的负面反应 D.追溯是召回是否成功的基础，准确锁定涉及的原料与成品是关键