多项选择题
鸡蛋适宜()等烹调方法。
A.煎
B.煮
C.炒
D.熏
E.腌制
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试题
多项选择题
羊肉是冬季较好的食物之一,适用的烹调方法有()。
A.烧
B.爆
C.扒
D.烤
E.炖
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多项选择题
鱼肉质坚实,肉多刺少,又被称为()。
A.桂鱼
B.鳖花鱼
C.季花鱼
D.鳊花
E.花鲫
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