单项选择题

下列不属于四大菜系的是()。

A.四川菜
B.广东菜
C.上海菜
D.山东菜

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热门 试题

单项选择题
职业道德要求从一定的社会责任出发,在履行社会责任的过程中,培养相应的()。

A.职业道德感
B.社会责任感
C.服务意识感
D.爱岗敬业感

单项选择题
中餐团队餐服务的特点之一是()。

A.开餐时间统一
B.只享用一道主菜
C.就餐时间交错
D.用餐人数不固定

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  • 服务具有()特点。
  • 以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。
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