单项选择题
为提高发酵产业的竞争力,已经建立的菌种高效筛选方法不包括以下哪一项()
A.随机筛选法
B.基于代谢调节的筛选方法
C.基于分子标记的高效筛选方法
D.选择性筛选方法
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单项选择题
影响发酵热变化的最主要因素是()
A.辐射热
B.搅拌热
C.蒸发热
D.生物热
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单项选择题
下列哪一项是发酵过程的状态参数()
A.通气量
B.基质流加速率
C.溶氧浓度
D.搅拌转速
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