单项选择题
一桌宴席以每人能吃到()克左右的净料为标准。
A.300
B.400
C.500
D.600
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
以下菜肴中,属于香与味的配合的是()。
A.干菜扣肉
B.香干肉丝
C.五彩肉丝
D.文武笋
点击查看答案
单项选择题
“糖醋里脊”的配菜方法是()。
A.配单一原料菜肴
B.配有主辅料菜肴
C.配不分主次的菜肴
D.配多种不分主次的原料菜肴
点击查看答案
相关试题
以下哪些题材的雕刻作品更适合展示高超技艺()
以下哪些题材的食品雕刻适合使用镂空雕刻法()
以下哪些因素会影响食品雕刻的效果()
以下哪些因素可以影响食品雕刻的动植物形象()
以下哪些因素可以影响食品雕刻的空间构成()