单项选择题

宴会菜肴的先锋是（），它以各种颜色组成一幅幅美丽的图案，各种图案均有象征性。它可活跃宴会的气氛，增进人的食欲。

A.热菜
B.冷菜
C.鱼翅
D.燕窝

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单项选择题
北方人喜欢花茶，华南一带的人比较喜欢乌龙茶，江浙一带的人喜欢（），边陲地区的人喜欢紧压茶。

A.西湖龙井茶
B.白茶
C.红茶
D.铁观音
单项选择题
英国人不喜爱的食品是（）。

A.蛋品
B.用动物内脏做成的菜肴
C.野味食品
D.甜点心
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