什么是增容; 增容名词解释定义是什么?

【参考答案】

因为在冷冻工序中由于强烈搅拌而使空气形成极小的气泡，分布于冰淇淋中，所以使其体积增加，这一现象称为增容，以百分比表示，也......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)