单项选择题

温热酒的最佳饮用温度为（）

A.16－18摄氏度
B.45－50摄氏度
C.40－45摄氏度
D.18－20摄氏度

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单项选择题
飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是（）

A.咖啡与水的比例为1：10－1：20
B.水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味
C.冲泡后应放置12分钟
D.冲泡温度为75℃左右
单项选择题
请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案（）

A.DNR 、SNX 、REF
B.SNX 、BRF 、REF
C.REF 、DNR 、SNX
D.DNR 、REF 、SNX
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