单项选择题

飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是（）

A.咖啡与水的比例为1：10－1：20
B.水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味
C.冲泡后应放置12分钟
D.冲泡温度为75℃左右

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单项选择题
请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案（）

A.DNR 、SNX 、REF
B.SNX 、BRF 、REF
C.REF 、DNR 、SNX
D.DNR 、REF 、SNX
单项选择题
乘务员在提供酒类服务时，需要加温的酒有（）

A.董酒
B.白酒
C.日本清酒
D.孔府家酒
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