多项选择题
卵磷脂可作为()。
A.乳化剂
B.品质改良剂
C.脱模剂
D.微胶囊化载体
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
多项选择题
哪种氨基酸可舒缓脑部压力?()
A.γ-氨基丁酸
B.茶氨酸
C.赖氨酸
D.蛋氨酸
点击查看答案
单项选择题
()能预防感冒。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素E
点击查看答案
相关试题
]根据各种蛋白酶活性部位的性质及最适反应...
纤维素酶的降解机制被认为是哪三种酶制剂的...
下列属于α-淀粉酶水解终产物的是()
按照反应底物,食品酶制剂分为()
按照反应类型,食品酶制剂分为()