单项选择题
琼瑶的《还珠格格》,取材自雍正与渔家女冯氏的民间故事。相传冯氏携女儿明珠上京寻夫,发现情郎当了皇帝,混进御膳房做了一道菜,成功抓住了男人的胃。这道菜是()
A.明珠鲍鱼
B.峡口明珠汤
C.掌上明珠
D.雏凤明珠
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单项选择题
川渝火锅中常用的食材“黄喉”,取自牛的哪个部位()
A.食道
B.气管
C.血管
D.肌腱
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单项选择题
全羊席中,羊身上没有膻味、可以生食的部位称为()
A.黄瓜条
B.上脑
C.下三岔
D.磨裆
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