单项选择题
A.脂肪开始溶化时的温度B.脂肪溶化结束时的温度C.脂肪开始熔化温度到熔化结束温度区间D.视具体情况而定
A.基团B.原子C.基团或原子D.除氢以外的基团或原子
A.pH≥pIB.pH>pIC.pH=pID.pH< pI