单项选择题

下面哪些是水溶性维生素?()

A.Vc
B.α-生育酚
C.VD
D.β-生育酚

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单项选择题
脂肪熔化温度为()?

A.脂肪开始溶化时的温度
B.脂肪溶化结束时的温度
C.脂肪开始熔化温度到熔化结束温度区间
D.视具体情况而定

单项选择题
转移酶将一个底物分子的什么转移到另一底物分子上?()

A.基团
B.原子
C.基团或原子
D.除氢以外的基团或原子

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