多项选择题

食物温度对感觉有明显影响，因此感官检验时将食物分为（）。

A.常温食用食物
B.冷吃食物
C.滚烫食物
D.热吃食物

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多项选择题
差别检验最常用的方法包括（）。

A.成对比较检验法
B.三点检验法
C.“A”-“非A”检验法
D.简单描述检验法
多项选择题
食品的风味特性，要通过人的（）以及口腔的冷、热能感受得到。

A.味觉
B.嗅觉
C.视觉
D.听觉
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