多项选择题

在餐厅中,选择餐椅要考虑哪几个问题()。

A.客人舒适
B.软硬适度
C.服务方便
D.空间合理

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多项选择题
银餐具受损的主要原因有()。

A.使用率太低
B.高温使表面受损
C.用硬刷子擦银器表面
D.有硬物的划痕

多项选择题
餐饮安全状况是客人外出旅游时考虑的首要问题。餐饮安全卫生主要包括()。

A.各区域清洁卫生
B.食品饮料卫生
C.用品卫生
D.个人卫生

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