餐饮服务质量分析有多种方法，圆形分析图是通过计算服务质量信息中有关数据的构成比例以图示的方法表示存在的质量问题。具体分析步骤包括（）。

餐饮服务是人与人、面对面的服务，餐饮服务质量有与其它产品质量明显不同的特点，主要表现为（）。

A.服务质量构成的综合性
B.服务质量升华的自然性
C.服务质量评价的主观性
D.服务质量内容的关联性

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客用设备设施也称前台设备设施，如餐厅、酒吧的各种设备设施等，要求做到（）。

A.设置科学，结构合理
B.配套齐全，舒适美观
C.操作简便，使用安全
D.完好无损，性能良好

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