多项选择题

生产车间预防虫害措施有（）

A.防鼠板
B.防蝇灯
C.风幕机
D.纱帘

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多项选择题
食品速冷处理开始和结束时，应对食品中心温度进行测量，并做好记录，记录内容包括：（）

A.日期
B.食品名称
C.速冷处理初始时间及温度
D.速冷处理结束时间及温度
多项选择题
加工前应对待加工食品进行感官检查，以下哪种情况下不得加工使用（）

A.腐败变质
B.有异味
C.色泽异常
D.有不明异物
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