单项选择题

加热烫好的黄鳝应放在（）中。

A.冷水
B.温水
C.沸水
D.都可以

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单项选择题
在熟杀黄鳝时，下列（）不起去其腥味的作用。

A.醋
B.料酒
C.精盐
D.葱姜
单项选择题
花菜类蔬菜在初步加工时不需要去除的是（）。

A.花蒂
B.花柄
C.花朵
D.花叶
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