单项选择题

粉碎后的生原料,在茅台酒生产中称为()。

A.沙
B.楂
C.糁

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
茅台酒大曲贮存()天可以投入使用。

A.100
B.60
C.180

单项选择题
干曲贮存要随时检查,发现曲块温度升高,须及时()。

A.转移仓内曲块
B.向干曲仓内鼓风
C.开启门窗通风
D.开仓磨曲

相关试题
  • 待作业储酒罐应提前将酒排空,打开所有()...
  • 茅台酒制曲生产中,翻仓的作用是()。
  • 传统酱香型大曲酒以()为贮存容器。
  • 白酒中的四大酯类,其中大量富集于酒尾中的...
  • 以董酒为代表的董型白酒特征性成分的“三高...