单项选择题

下列适宜干炸菜味碟的是（）。

A.椒盐
B.三合油
C.老虎酱
D.豆瓣酱

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
下列适宜干炸菜加热前调味料的是盐、料酒、酱油和（）。

A.糖
B.油
C.味素
D.葱姜汁
单项选择题
干炸菜最适宜挂的糊是（）。

A.酥糊
B.全蛋糊
C.蛋清糊
D.水粉糊
相关试题