单项选择题

蛋糕装饰中切水果的刀是（）

A.分刀
B.滚刀
C.片刀
D.锯齿饼刀

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热门 试题

单项选择题
水果装饰时想要搭配艳丽多样时，要采用（）

A.搭配概念
B.混合概念
C.平衡概念
D.对比概念
单项选择题
使用水果装饰蛋糕描述正确的是（）

A.应选择新鲜的水果
B.可以选择果干
C.水果搭配不需要考虑顾客需求
D.水果搭配不需要考虑色彩搭配
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