单项选择题

下列哪类食品储存要低于7℃冷藏（）

A.鲜肉
B.禽类
C.乳品
D.活的贝类

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单项选择题
蔬菜初加工制品宜在（）放置，若在室温下放置，也应该放在阴凉干燥处，但不宜过于干燥。

A.0~15℃
B.0~1℃
C.5~15℃
D.-15~0℃
单项选择题
感染了疯牛病病毒后会出现什么危害（）

A.出现急性肝损伤的症状
B.多种器官衰竭导致死亡
C.会在发病的一年内死亡
D.感染上慢性病，少数会感染上急性病
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