单项选择题

餐厅服务员在进行斟酒服务时，应站在顾客的（）。

A.右侧身后
B.左侧身后
C.身边
D.后侧

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单项选择题
再次斟酒时，左脚先向前跨一步，后脚眼上跨半步，形成规律性的进退，使斟酒服务的整体过程（）。

A.进退有序
B.动作利索
C.潇酒大方
D.稳妥有序
单项选择题
传菜是由服务员把菜肴传送到（），再由值台服务员上桌。

A.餐台边
B.餐厅指定位置
C.服务员手上
D.餐厅门口
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