单项选择题

如客人醉酒后借机打架，服务员应立即与（）联系，请求帮助。

A.大堂副理
B.餐厅经理
C.上级和宴会同来其他客人
D.保安部门

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单项选择题
分叉分勺派菜时，可以不把菜肴分完，留下（）为宜。

A.1/2
B.1/3
C.1/5
D.1/10
单项选择题
以下对儿童客人的服务，说法错误的是（）

A.主动提供儿童椅
B.烫的食物服务要及时
C.不能给孩子东西吃
D.孩子离开座位在餐厅奔跑时，要及时阻止
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