多项选择题

牛乳黄块产生原因()

A、牛奶存放时间过长
B、制冷不及时
C、冷奶、热奶混合

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热门 试题

多项选择题
牛乳酸度、新鲜度超标的原因()

A、异常乳影响
B、微生物污染
C、存放时间过长
D、掺碱性物质

多项选择题
下列哪些因素会导致原料奶中微生物升高()

A、新旧奶混合
B、储存时间过长
C、未及时制冷
D、挤奶设备不干净

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