单项选择题

对直接入口的食品一旦发现嫡类污染物,应()

A.停止出售
B.低温保存
C.低湿保存
D.冷冻保存

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
家栖蟑螂能携带多种病原微生物,其生活习性较为特殊,活动的高峰时间多在()

A.白天
B.清晨
C.半夜之后
D.傍晚之后

单项选择题
化学物质随饮食进入人体后引起癌变或诱发癌症的作用称为()

A.中毒作用
B.致畸作用
C.致癌作用
D.致突变作用

相关试题
  • 病原体从传染源体内排出,再侵入易感者所经...
  • 当餐饮业对被抽检样品的检验结论持有异议时...
  • 厨师在厨房将制作的菜点成品按每人一份分配...
  • 餐饮业食品安全管理中,对 食品贮存是否存...
  • 实施HACCP时,按 原料接收一贮存一粗加工...