单项选择题

在非水介质中酶分子的()。

A.刚性更强
B.柔性更强
C.刚性与在水溶液中无差别
D.构象更容易变化

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热门 试题

单项选择题
酶在非水环境中更稳定,是因为()。

A.酶的变性失活需水的参与,而非水介质中只有很少的水
B.非水介质的温度更低
C.非水介质的pH更合适
D.非水介质中无金属离子

单项选择题
通过调整溶液中盐的浓度可以调节酶蛋白的溶解度,酶蛋白溶解度与盐浓度的关系可以表述为()。

A.酶的溶解度随盐浓度的增加而升高
B.酶的溶解度随盐浓度的增加而降低
C.盐在低浓度促进酶溶解,在高浓度抑制酶溶解
D.盐在低浓度抑制酶溶解,在高浓度促进酶溶解

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