单项选择题
CIS 是英文“corporate identity system”的缩写,它的子系统中被誉为“心”的是()。
A.行为识别系统
B.理念识别系统
C.形象识别系统
D.语言识别系统
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试题
单项选择题
倒金字塔的管理理念有利于强化宾客导向和各层次的服务意识,扭转了各层次主要只对上级负责的趋向,有利于形成以人为本的管理意识,其最高层为()。
A.决策层
B.员工
C.顾客
D.中间管理层
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单项选择题
不少餐饮企业在搞好餐饮经营的同时向娱乐、健身方面发展,这种发展趋势是()。
A.餐饮经营特色化
B.餐饮经营集团化
C.餐饮经营多元化
D.餐饮管理现代化
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