多项选择题

豆类的营养特点包括（）

A.蛋白质含量较高
B.脂肪含量中等
C.碳水化合物多为不消化成分
D.丰富的B族维生素
E.膳食纤维丰富

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热门试题

多项选择题

深绿色叶菜富含（）

A.碳水化合物
B.胡萝卜素
C.维生素C
D.蛋白质
E.叶酸

多项选择题

（）不能很好地保存鱼肉中的营养成分。

A.红烧
B.煎
C.清蒸
D.烤
E.炖

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