单项选择题

鲍鱼古称鳆鱼,是一种()类的海生软体动物,以广东硇洲岛产的最出名。

A.单壳
B.双壳
C.硬壳
D.软壳

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
菜点成本的核算方法,有先总后分法和()两种方法。

A.分类计算法
B.先分后总法
C.成批计算法
D.单件计算法

单项选择题
电磁感应灶具有热效率高、()、控温准确、清洁卫生等优点。

A.无明火
B.热力小
C.节省电
D.成熟慢

相关试题
  • 在给豆腐调味时,为了让豆腐更好地吸收调味...
  • 在给蔬菜调味时,为了突出蔬菜的清甜口感,...
  • 对于海鲜类原料调味时,以下哪种调味料应谨...
  • 制作凉拌菜时,为了增加酸味和清爽口感,通...
  • 在原料调味处理中,为了去除肉类原料的腥味...