多项选择题
A.人性化、个性化 B.高效灵活、方便实用 C.环保节能 D.奢华、美观 E.经济实用、体积小
A.保持食品的水分、养分和风味 B.使食物受热更快速、更均匀 C.烤制食物时，所需温度比常规烤箱温度高 D.低温模式可以代替低温烤箱 E.低温模式可以取代保温车、发酵柜
A.微型厨房 B.冻房（冷菜间） C.咖啡厅厨房 D.主厨房 E.包饼房