单项选择题
贮藏中适当提高二氧化碳,降低氧浓度可减轻冷害,这种方式称为()
A.化学处理
B.气调贮藏
C.低温锻炼
D.间歇升温
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
葡萄柚在()下贮藏4-6周极少出现冷害。
A.0-5℃
B.0-10℃
C.5-10℃
D.2-11℃
点击查看答案&解析
单项选择题
可利用副产物为残次品的是()
A.西瓜
B.马铃薯
C.枇杷
D.甘蔗
点击查看答案&解析
相关试题
有机酸是果蔬酸味的主要物质,主要有哪三种...
影响呼吸强度的产品内在因素有()
下列方式中引起呼吸强度增高的有()
影响细胞的保水力的因子有()
大多数果蔬气调贮藏比较适合的气体组合是()