单项选择题
A1型题 可水解鞣质的合成途径是()
A.莽草酸途径
B.乙酸--丙二酸途径
C.甲戊二羟酸途径
D.氨基酸途径
E.复合途径
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单项选择题
鞣质属于()
A.多元醇类
B.多元酚类
C.多元酮类
D.萜类
E.甾类
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单项选择题
下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是()
A.铁氰化钾氨溶液
B.三氯化铁
C.稀酸(共沸)
D.溴水
E.石灰水
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鞣质与三氯化铁作用,呈()