鞣质题库_鞣质试题_鞣质在线答题_鞣质搜题在线使用拍照解题

【单项选择题】 可用明胶沉淀法提纯和鉴别鞣质，是因为其（）

【单项选择题】 经酸处理可生成鞣红的鞣质是（）

【单项选择题】 经酸处理可生成没食子酸的鞣质是（）

【单项选择题】 鞣质与铁氰化钾氨溶液作用，呈（）

【单项选择题】 鞣质与三氯化铁作用，呈（）

【单项选择题】 含有逆没食子鞣质的中药是（）

【单项选择题】 含有没食子鞣质的中药是（）

【单项选择题】 山茱萸C属于（）

【单项选择题】 山茱萸A属于（）

【单项选择题】 葡萄糖开环后端基C-C相连形成的是（）

【单项选择题】 二分子以上逆没食子鞣质缩合形成的是（）

【单项选择题】 又称鞣花鞣质，水解后产生逆没食子酸的一类鞣质是（）

【单项选择题】 不具有鞣制皮革作用的是（）

【单项选择题】 鞣质可溶于（）

【单项选择题】 鉴别鞣质的试剂为（）

【单项选择题】 使鞣质与钙离子结合生成水不溶物的除鞣质方法是（）

【单项选择题】 使鞣质与蛋白质结合生成不溶于水的复合物的除鞣质方法是（）

【单项选择题】 结构中同时含有水解鞣质和黄烷醇结构片段的是（）

【单项选择题】 用酸、碱、酶处理后主要产生逆没食子酸的是（）

【单项选择题】 鞣质（鞣酸或单宁）为一类（）

【单项选择题】 缩合鞣质为（）

【单项选择题】 鞣质容易被氧化，是因为其（）

【单项选择题】 可用明胶沉淀法提纯鞣质，是因为其（）

【单项选择题】 在酸作用下，可生成没食子酸的鞣质是（）

【单项选择题】 与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（）

【单项选择题】 不能沉淀鞣质的是（）

【单项选择题】 提取鞣质类化合物最有效而常用的方法是（）

【单项选择题】 分离鞣质单体成分的常用方法是（）

【单项选择题】 提取鞣质时，使用最普遍的溶剂是（）

【单项选择题】 下列有关鞣质的叙述，错误的是（）

【单项选择题】 儿茶素属于（）

【单项选择题】 缩合鞣质的基本结构单元是（）

【单项选择题】 五倍子鞣质属于（）

【单项选择题】 水解后能生成没食子酸和糖或多元醇的是（）

【单项选择题】 可水解鞣质的合成途径是（）

【单项选择题】 鞣质属于（）

【单项选择题】 下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）

【单项选择题】 含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出...

【单项选择题】 对复合鞣质表述正确的是（）

【单项选择题】 对于鞣质的性质，下列说法有误的是（）

【单项选择题】 缩合鞣质经酸处理后生成（）

【单项选择题】 从中药水提液中除去鞣质可用（）

【单项选择题】 鞣质是多元酚类化合物，可与之产生沉淀的是（）

【单项选择题】 鞣质具有的理化性质不包括（）

【单项选择题】 可水解鞣质二聚体、三聚体的划分依据是（）

【单项选择题】 逆没食子鞣质在酸的存在下加热后形成（）

【单项选择题】 五倍子鞣质从结构上看属于（）

【单项选择题】 从化学结构角度，鞣质是天然界植物中广泛存在的一类（）

【单项选择题】 水解后主要产生没食子酸和葡萄糖（或多元酚）的鞣质是（）

【单项选择题】 根据水解产物不同来分类，五倍子鞣质属于（）