单项选择题

A1型题 鞣质属于（）

A.多元醇类
B.多元酚类
C.多元酮类
D.萜类
E.甾类
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单项选择题
下列不可以鉴别缩合鞣质与可水解鞣质的试剂是（）
A.铁氰化钾氨溶液
B.三氯化铁
C.稀酸（共沸）
D.溴水
E.石灰水
单项选择题
含鞣质中药乙醇提取液回收乙醇后溶于水，要使鞣质自水溶液中沉淀析出，可选用的方法是（）

A.加数倍丙酮
B.加数倍乙醚
C.加明胶溶液
D.加NaCl盐析
E.加咖啡碱溶液
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